Soep bevat weinig calorieën en vetten en kent veel variaties en voordelen. Tomatensoep is bijvoorbeeld goed voor je immuunsysteem. Dit komt door de lycopeen dat in de tomaten zitten. Soep is dus rijk aan essentiële voedingsstoffen, zoals vezels, vitaminen en mineralen. Een uitstekend wapen tegen een dipje tijdens een intensieve training! En bij BCN heeft u altijd keuze uit twee verschillende vers gemaakte soepen bij het lunchbuffet.
Bron: Voedingscentrum
